Все привыкли разрезать спагетти ножом или вилкой, но оказывается, в Италии это считается бестактностью. Как есть пасту по правилам?
Что вы делаете, когда в вашей тарелке Читать далее →
Блюда должны по своей величине соответствовать количеству кушанья.
Для того, чтобы красиво и необычно сервировать стол, не обязательно пользоваться дорогими сервизами. Вот примерный набор необходимой посуды (на 6 персон):
- Тарелки столовые глубокие — 6 шт.;
- Тарелки столовые мелкие — 6 шт.;
- Тарелки закусочные — 6 шт.;
- Тарелки десертные (или пирожковые) — 6 шт.;
- Селедочница 1 шт.;
- Салатники (на несколько порций) — 2 шт.;
- Миска суповая с крышкой — 1 шт.,
- Соусники — 1-2 шт.;
- Блюдо круглое — 1 шт.;
- Блюдо овальное — 1 шт.;
- Блюдо для сыра — 1 шт.;
- Хлебница — 1шт.;
- Бульонные чашки с блюдцами — 6 шт.;
- Набор судков для специй и соли — 1 шт.;
- Графин для воды и сока — 1 шт.;
- Графин для водки — 1 шт.;
- Рюмки для водки — 6 шт.;
- Рюмки для вина — 6 шт.,
- Бокалы для воды — 6 шт.;
- Бокалы для шампанского — 6 шт.;
- Бокалы для коктейлей, пива и т. д. — по 6 шт.;
- Столовые приборы — по 6 шт.
Праздничное Читать далее →
В детстве, читая про старинную заграничную жизнь, я мысленно проживала все сюжеты вместе с книжными героями: чувствовала, горевала, радовалась. И ела. Ела их волшебную вкусную книжную еду. Особенно Читать далее →
Жители Великобритании придерживаются строгих традиций не только во время праздников, но и в процессе домашних посиделок.
Особенности сервировки английского стола
Сервировка Читать далее →
Арбузы и дыни уже несколько недель продают на стихийных рынках, однако сейчас есть риск отравиться бахчевыми. Когда можно есть арбузы и дыни без вреда Читать далее →
Что Вы делаете, когда требуется сервировка стола. Наша задача состоит в том, чтобы узнать все её подробности, и в случае необходимости, научиться по всем правилам оформлять праздничный Читать далее →
Экзотический фрукт авокадо появился в наших магазинах примерно 20 лет назад.
Да, да, именно фрукт.
Ошибаются те, кто считают его, орехом или овощем.
Это именно фрукт.
Экзотический Читать далее →
Оформление свадебного банкета — настоящее произведение искусства, в котором всегда улавливается общий стиль свадьбы, настроение жениха и невесты.
Свадебный стол — это центральное, главное место на торжестве, Читать далее →
В современном мире кондитерских изделий очень часто можно встретить различные изделия из мастики. Нужно отметить, что эти изделия являются не только очень популярными, но и съедобными.
Наиболее популярными являются цветы из мастики, которые можно использовать для украшения различных кондитерских изделий. Важно отметить, что из данного пищевого материала можно изготовить абсолютно любые цветы, которые вам только захочется.
Фрукты – это богатейший источник полезных витаминов, минералов, микроэлементов и прочих питательных веществ. Заниматься их выращиванием человечество начало еще давным-давно, приблизительно в каменном веке.
Но это уже исторические Читать далее →