О чем вы думаете, когда представляете себе помещение в английском стиле? Вспоминается известный всем Шерлок Холмс и хозяйка квартиры на Бейкер-стрит миссис Хадсон. Классические Читать далее →
Детский сад особое место для ребенка. В этом учреждении малышу прививают коммуникативные навыки и манеры, что находит отражение в сервировке детского стола. В отличие от домашнего Читать далее →
Правила сервировки стола это не просто подготовка его к завтраку, обеду, ужину или чаю. Это своего рода искусство, которое в большей степени зависит от вкуса человека, накрывающего стол, Читать далее →
Как правильно есть творог описано в этой статье. А также несколько интересных фактов про пряности, и их взаимосвязь с тем, как есть творог.
Как правильно Читать далее →
Правила сервировки
- отдельно необходимо ставить столик для закусок.
- фрукты не нужно ставить сразу на основной стол, так как они подаются в конце вечера, отдельно от всех остальных блюд. Очень хорошо оформить стол с фруктами свечами в красивых подсвечниках.
- на все стороны стола ставятся большие круглые блюда с тортами, пирожными или желе.
- около блюд со сладким требуется поставить продолговатые блюда с основной пищей. Это необходимо для правильной сервировки стола.
- после всего, надо поставить продолговатые блюда с мясным или рыбным заливным.
- между всеми блюдами следует поставить, на специальных подставках, бутылки с водой или вином.
- также ставится на стол стопка тарелок для основного блюда, но их число должно быть на две тарелки больше, чем количество гостей. На эти тарелки следует положить необходимые приборы.
- около четырех тарелок с десертом надо поставить тарелки для десерта и также на две больше, чтобы положить на них десертные ложки и вилки.
- по всему периметру стола нужно поставить тарелки для заливного и с правой стороны положить вилки. Этого требует сервировка стола к ужину.
- на столе надо поставить четыре соусника и солонки.
- около приборов требуется поставить фужеры для вина или для шампанского, если будете пить такие напитки.
- посуда на столе должна быть подобрана по цвету и рисунку, так как разнообразие тарелок не допускается. Лучше всего, если все тарелки будут из одного сервиза. Можно поставить разные тарелки для основного блюда и салатов. Также можно поставить другие тарелки с десертом. Также можно поступить с приборами.
Стили Читать далее →
В этой статье мы бы хотели рассказать вам о том, как правильно есть японские суши. А также вы узнаете, как следует при этом верно держать японские палочки. Кроме того, вы прочитаете о особенностях японского этикета и сможете Читать далее →
Современный японский этикет предписывает женщинам есть суши только палочками, а мужчины могут выбирать — есть палочками или руками. Что касается сашими (нарезанное тонкими дольками филе Читать далее →
Слово десерт у многих ассоциируется с радостью. Сами сладости подаются в самом конце любого мероприятия и выступают своеобразной «наградой» для гостей, оставшихся до конца. Иногда традиции изменяются, и стол Читать далее →
Все привыкли разрезать спагетти ножом или вилкой, но оказывается, в Италии это считается бестактностью. Как есть пасту по правилам?
Что вы делаете, когда в вашей тарелке Читать далее →
От завтрака зависит, как пройдет день, так как именно завтрак заряжает человека бодростью и хорошим настроением. Важно сделать первый прием пищи не только вкусным и полезным, но и красивым. Сервировка стола Читать далее →