Правила сервировки детского стола на праздникиПравильно и красиво оформленная сервировка повышает детский аппетит и развивает эстетические способности ребенка. Малышу гораздо интереснее принимать пищу и разглядывать красочные салфетки Читать далее →

Сервировка стола к завтракуБазовые правила сервировки стола помогут превратить заурядный завтрак в маленький праздник. Если ожидаются гости или просто «душа желает праздника», то хочется что бы утренняя трапеза выглядела нарядно, стильно Читать далее →

Сервировка стола к ужинуПравила сервировки

  • отдельно необходимо ставить столик для закусок.
  • фрукты не нужно ставить сразу на основной стол, так как они подаются в конце вечера, отдельно от всех остальных блюд. Очень хорошо оформить стол с фруктами свечами в красивых подсвечниках.
  • на все стороны стола ставятся большие круглые блюда с тортами, пирожными или желе.
  • около блюд со сладким требуется поставить продолговатые блюда с основной пищей. Это необходимо для правильной сервировки стола.
  • после всего, надо поставить продолговатые блюда с мясным или рыбным заливным.
  • между всеми блюдами следует поставить, на специальных подставках, бутылки с водой или вином.
  • также ставится на стол стопка тарелок для основного блюда, но их число должно быть на две тарелки больше, чем количество гостей. На эти тарелки следует положить необходимые приборы.
  • около четырех тарелок с десертом надо поставить тарелки для десерта и также на две больше, чтобы положить на них десертные ложки и вилки.
  • по всему периметру стола нужно поставить тарелки для заливного и с правой стороны положить вилки. Этого требует сервировка стола к ужину.
  • на столе надо поставить четыре соусника и солонки.
  • около приборов требуется поставить фужеры для вина или для шампанского, если будете пить такие напитки.
  • посуда на столе должна быть подобрана по цвету и рисунку, так как разнообразие тарелок не допускается. Лучше всего, если все тарелки будут из одного сервиза. Можно поставить разные тарелки для основного блюда и салатов. Также можно поставить другие тарелки с десертом. Также можно поступить с приборами.

Стили Читать далее →

Сервировка стола к обедуТрадиция семейного обеда постепенно уходит в прошлое. Это неизбежный процесс, вызванный постоянной занятостью членов семьи. Но в выходные дни женщина может создать особую, праздничную атмосферу, Читать далее →

Как правильно сервировать стол к обедуНеобходимые предметы

При сервировке обеденного стола будут нужны:

  • салфетки и скатерть;
  • супница, суповые и закусочные тарелки;
  • тарелка для подставки;
  • тарелка для хлеба;
  • соусница и приборы для специй;
  • столовые приборы;
  • масленка;
  • стаканы для напитков.

Как правильно Читать далее →

За столом по-английскиВ Великобритании истинные леди и джентльмены никогда не станут пренебрегать столовым этикетом, потому что для них это не просто многовековая укоренившаяся традиция, но и часть их повседневной жизни. Англичане Читать далее →