Диетологи утверждают: для того, чтобы похудеть, достаточно включить в свой рацион половинку грейпфрукта. Действительно ли это так?
Чем полезен грейпфрут?
Грейпфрут содержит витамины A, D, B, P, органические кислоты, эфирные масла, минеральные соли, антиоксиданты, пектин. В одном среднем фрукте содержится около 2/3 суточной потребности человека в витамине С, который помогает бороться со старением и эффективно укрепляет иммунную систему.
Регулярное потребление грейпфрута снижает уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение, улучшает усвоение пищи, нормализует работу кишечника. Кроме этого, данный фрукт является отличным профилактическим средством атеросклероза, сахарного диабета и авитаминоза.
Грейпфрут выводит из организма лишнюю жидкость, стимулирует процесс сжигания жиров, способствует очищению организма от шлаков и похудению.
Как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть?
Эффективность диеты с грейпфрутом объясняется низкой калорийностью фрукта (около 38 килокалорий на 100 грамм) и наличием в цитрусе особого вещества нарингенина, усиливающего деятельность желудка и желчного пузыря и ускоряющего обмен веществ.
Диета заключается в употреблении половинки фрукта перед каждым приемом пищи. Грейпфрут необходимо есть целиком, не удаляя междолевые пленки, хотя они и отличаются горьким привкусом.
Можно заменить фрукт свежевыжатым соком без добавления сахара. Чтобы не появились проблемы с желудком, необходимо пить сок наполовину разбавленным с водой и непосредственно перед приемом пищи. Для похудения достаточно употреблять 100 грамм сока несколько раз в день.
Для увеличения эффективности диеты необходимо соблюдать умеренность в еде, исключить из рациона жирную, острую, копченую пищу, сладости, мучные изделия, кофе и чай. При правильном проведении диеты в сочетании с физическими нагрузками, она помогает сбросить 3-5 килограмм за неделю.
Очень эффективно сочетать грейпфрут с продуктами, содержащими много белка. Так, существует «звездная» диета «грейпфрут-яйцо», с помощью которой худели многие российские звезды.
Необходимо три дня есть только грейпфрут и сваренные вкрутую яйца. Допускается употребление черного ржаного хлеба и зеленого чая. Грамотное сочетание цитруса и белка позволяет быстро терять лишний вес: два килограмма за три дня.
Перед тем, как есть грейпфрут, чтобы похудеть, следует ознакомиться с противопоказаниями к его употреблению. Не рекомендуется принимать в пищу грейпфрут людям с повышенной кислотностью желудка, а также с чувствительной эмалью зубов и склонностью к аллергическим реакциям.